蒸薄撑的做法和配方
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美食食谱
蒸薄撑的做法:
1. 将面粉和水混合,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,用刀切成适当大小的圆形。
3. 在圆形面皮中央放入馅料。
4. 将面皮对折,捏紧边缘。
5. 将蒸锅加热至水开,将蒸薄撑放入蒸锅中,蒸5-10分钟即可。
蒸薄撑的配方:
面粉:500克
水:250毫升
盐:适量
油:适量
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