土豆圆子材料：
土豆、面粉、盐、油
土豆圆子做法：
1.将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉。
2.将土豆捣成泥，加入适量面粉和盐，揉成面团。
3.将面团揪成小块，搓成圆子。
4.热锅凉油，将圆子放入锅中炸至金黄色。
5.捞出沥干油，即可食用。
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