牛肉好吃的做法大全集

红烧牛肉

将牛肉切块,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水烧开,转小火焖煮2小时,最后加入胡萝卜、土豆、青椒等蔬菜,煮至软烂即可。

孜然牛肉

将牛肉切片,加入孜然粉、盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟,用油煎至两面金黄,加入洋葱、青椒、红椒炒匀即可。

黑椒牛肉

将牛肉切片,加入盐、黑胡椒粉、淀粉、料酒腌制20分钟,用油煎至两面金黄,加入洋葱、青椒、红椒炒匀即可。

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