甜口凉拌土豆丝的做法
材料：
- 土豆
- 胡萝卜
- 青椒
- 红椒
- 葱姜蒜
- 白糖
- 醋
- 盐
- 生抽
- 香油
步骤：
- 将土豆、胡萝卜、青椒、红椒切成细丝，葱姜蒜切末备用。
- 将土豆丝放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 将葱姜蒜末放入碗中，加入白糖、醋、盐、生抽、香油，搅拌均匀成调味汁。
- 将焯好水的土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。
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