牛肉红烧萝卜简单做法

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牛肉红烧萝卜简单做法

这是一道非常简单的家常菜，需要的材料有牛肉、萝卜、葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水和食用油。

1. 牛肉切块，萝卜去皮切块，葱姜切末。

2. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入牛肉煸炒至变色。

3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐和清水，烧开后转小火炖煮30分钟。

4. 加入萝卜块，继续炖煮30分钟至牛肉和萝卜都变得软烂入味即可。

5. 最后根据个人口味调整一下味道即可。

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