蒜蓉刀豆的正宗做法

• 排骨, 豆腐

蒜蓉刀豆的正宗做法：

1. 准备食材：刀豆、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。

2. 刀豆洗净去除两端的筋，切成斜段备用。

3. 蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

5. 放入刀豆翻炒，加入盐、生抽、料酒、鸡精调味。

6. 炒至刀豆变软热透即可。

7. 装盘上桌。

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