牛奶雪糕做法不用奶油冰淇淋粉

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牛奶雪糕做法不用奶油冰淇淋粉

以下是一种简单的牛奶雪糕做法：

  1. 将500毫升牛奶倒入锅中，加热至微温。
  2. 加入100克砂糖，搅拌至糖完全溶解。
  3. 将牛奶糖液倒入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻2小时。
  4. 取出容器，用搅拌器搅拌均匀，再放回冷冻室冷冻2小时。
  5. 重复以上步骤，直到雪糕变得柔软细腻。

这种做法不需要使用奶油或冰淇淋粉，但是需要使用搅拌器来打散雪糕中的冰晶，使其口感更加细腻。

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