鲶鱼头豆腐汤的做法

鲶鱼头豆腐汤的做法

材料:

  • 鲶鱼头1个
  • 豆腐1块
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鲶鱼头清洗干净,切成两半备用。
  2. 豆腐切成小块备用。
  3. 姜片切成丝,葱段切成小段备用。
  4. 锅中加入清水,放入鲶鱼头、姜丝和葱段,加入适量的料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。
  5. 将豆腐块加入锅中,继续煮5分钟。
  6. 加入适量的盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/5580c273e9.html