小煎包的做法大全图解

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小煎包的做法大全图解

小煎包是一种非常受欢迎的传统中式点心，它的外皮薄而有弹性，内馅鲜美可口。以下是小煎包的制作步骤：

  1. 准备好面粉、酵母、水和馅料（可以是猪肉、虾仁、韭菜等）。
  2. 将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵，直到面团变大。
  4. 将面团揉成长条状，切成小块。
  5. 将小块面团擀成薄皮，包入馅料。
  6. 将包好馅料的小煎包放在蒸锅里，蒸10-15分钟即可。

小煎包的制作需要一定的技巧和经验，但只要掌握了方法，就可以轻松制作出美味的小煎包。

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