小煎包的做法大全图解

小煎包的做法大全图解

小煎包是一种非常受欢迎的传统中式点心,它的外皮薄而有弹性,内馅鲜美可口。以下是小煎包的制作步骤:

  1. 准备好面粉、酵母、水和馅料(可以是猪肉、虾仁、韭菜等)。
  2. 将面粉和酵母混合,加入适量的水,揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵,直到面团变大。
  4. 将面团揉成长条状,切成小块。
  5. 将小块面团擀成薄皮,包入馅料。
  6. 将包好馅料的小煎包放在蒸锅里,蒸10-15分钟即可。

小煎包的制作需要一定的技巧和经验,但只要掌握了方法,就可以轻松制作出美味的小煎包。

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