鲜虾干贝馄饨馅的做法大全

鲜虾干贝馄饨馅的做法

材料:

  • 鲜虾仁 150克
  • 干贝 50克
  • 猪肉馅 100克
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

做法:

  1. 将鲜虾仁和干贝泡发后洗净备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱花、姜末、料酒、盐、鸡精、香油拌匀。
  3. 将鲜虾仁和干贝切成小粒,加入猪肉馅中,搅拌均匀。
  4. 将馄饨皮包入馅料,捏紧口部,放入沸水中煮熟即可。

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