囟水鸡爪做法大全
囟水鸡爪做法：
1.将鸡爪洗净，焯水去血水，捞出沥干水分备用。
2.将囟水泡软，洗净备用。
3.将葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5.放入鸡爪煸炒，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水，烧开后转小火炖煮30分钟。
6.加入囟水，继续炖煮20分钟左右，直到鸡爪入味，汤汁浓稠即可。
7.最后撒上葱花即可。
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