玉米面的菜团的做法大全图解
玉米面的菜团是一道美味的传统食物,制作简单,口感香糯。下面是制作玉米面的菜团的详细步骤:
- 准备材料:玉米面、水、盐、油、香料等。
- 将玉米面倒入一个大碗中,加入适量的盐和香料,搅拌均匀。
- 逐渐加入水,边加水边搅拌,直到玉米面成为一个湿润的面团。
- 将面团揉成一个光滑的球状,盖上湿布静置片刻。
- 将面团分成小块,用手搓成圆形的菜团。
- 将菜团放入沸水中煮熟,直到浮起并变得有弹性。
- 捞出菜团,沥干水分。
- 在平底锅中加热适量的油,将菜团放入锅中煎至两面金黄。
- 捞出菜团,沥干多余的油,即可食用。
这样,美味的玉米面菜团就做好了!你可以根据个人口味添加各种配料,如蔬菜、肉类等,增加口感和营养价值。
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