素白菜蒜馅饺子的做法
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美食食谱
素白菜蒜馅饺子的做法
材料:
- 饺子皮
- 白菜
- 大蒜
- 姜
- 香油
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
步骤:
- 将白菜洗净切碎,加入盐拌匀腌制10分钟,挤出多余的水分。
- 将腌制好的白菜和大蒜、姜一起切碎,加入盐、生抽、料酒、香油、淀粉拌匀成馅。
- 将馅包入饺子皮中,捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中煮熟即可。
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