西兰花煮鸡胸肉的做法大全家常做法
这是一道简单易做的家常菜，下面是其中一种做法：
材料：
- 鸡胸肉 200克
- 西兰花 1棵
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 清水 适量
- 油 适量
做法：
- 鸡胸肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 西兰花洗净切小朵，焯水备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末爆香。
- 加入腌制好的鸡胸肉煸炒至变色。
- 加入焯水后的西兰花，翻炒均匀。
- 加入适量清水，盖上锅盖煮熟。
- 最后加入适量盐调味即可。
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