兔肉炖红薯的做法

兔肉炖红薯的做法

材料:

  • 兔肉
  • 红薯
  • 姜片
  • 葱段
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 白糖
  • 清水

步骤:

  1. 将兔肉切块,红薯去皮切块备用。
  2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  3. 放入兔肉煸炒至变色。
  4. 加入料酒煮至兔肉变软。
  5. 加入红薯块,加入清水没过兔肉和红薯,加入盐、生抽、老抽、白糖,煮开后转小火炖煮1小时左右,直到兔肉和红薯都烂熟。
  6. 出锅前再加盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/5409cf1837.html