干芋头干的做法大全家常
干芋头干是一种非常受欢迎的家常小吃，口感酥脆，味道香甜可口。以下是制作干芋头干的详细步骤：
材料：
- 芋头
- 白糖
- 油
步骤：
- 将芋头去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。
- 将芋头片晾干，备用。
- 热锅凉油，加入适量白糖，炒至糖溶化。
- 将芋头片放入锅中，翻炒均匀，使芋头片均匀沾上糖色。
- 将芋头片放入烤箱中，烤制20分钟左右，直到芋头片变脆。
- 取出芋头片，晾凉后即可食用。
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