小炒黄牛肉是一道非常受欢迎的家常菜，下面是几种常见的做法：

1. 将黄牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

2. 葱姜切成末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入黄牛肉翻炒至变色。

4. 加入青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒调味即可。

1. 将黄牛肉切成薄片，加入盐、生抽、孜然粉、淀粉拌匀腌制10分钟。

2. 葱姜蒜切成末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入黄牛肉翻炒至变色。

4. 加入洋葱、青椒、红椒等蔬菜翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒调味即可。

1. 将黄牛肉切成薄片，加入盐、生抽、黑胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。

2. 葱姜蒜切成末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入黄牛肉翻炒至变色。

4. 加入洋葱、青椒、红椒等蔬菜翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒调味即可。

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小炒黄牛肉的家常做法大全