香茹肉片汤的做法
香茹肉片汤的做法
材料：
- 瘦猪肉片 200克
- 香菇 5朵
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将瘦猪肉片用盐和鸡精腌制10分钟
- 香菇、胡萝卜、洋葱切片备用
- 锅中加入清水，放入腌制好的瘦猪肉片，煮至变色
- 加入香菇、胡萝卜、洋葱，继续煮10分钟
- 加入适量的盐和鸡精调味即可
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