咖喱肉的做法家常做法大全

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咖喱肉的做法家常做法大全

咖喱肉是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一份简单易学的咖喱肉做法：

材料：

  • 猪肉块500克
  • 土豆2个
  • 胡萝卜1个
  • 洋葱1个
  • 咖喱块2块
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将猪肉块切成小块，用盐腌制10分钟
  2. 土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用
  3. 热锅凉油，放入猪肉块煸炒至变色
  4. 加入洋葱煸炒至变色
  5. 加入胡萝卜和土豆煸炒均匀
  6. 加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟
  7. 加入咖喱块，煮至咖喱块完全融化
  8. 煮至汤汁浓稠即可

这样一份美味的咖喱肉就做好了，可以搭配米饭食用。

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