西胡芦炒肉片做法视频

• 美食食谱

西胡芦炒肉片的做法：

1. 准备好西胡芦和猪肉片，将西胡芦切成段，猪肉片切成薄片备用。

2. 将猪肉片用料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。

4. 加入西胡芦段继续煸炒，加入盐、生抽、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

5. 最后加入少许香油提香即可。

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