家常做法：
1. 豆腐切块，西红柿切块，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。
3. 加入西红柿煸炒出汁，加入适量清水，煮开后加入豆腐块，煮至豆腐入味即可。
其他做法：
1. 可以加入肉类，如猪肉、牛肉等，增加口感。
2. 可以加入蘑菇、青菜等蔬菜，增加营养。
3. 可以加入鸡蛋，增加口感和营养。
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