家常酥皮饼做法大全

家常酥皮饼做法

酥皮饼是一种非常受欢迎的家常小吃,口感酥脆,香甜可口。以下是制作酥皮饼的步骤:

  1. 准备材料:面粉、油、水、白糖、盐。
  2. 将面粉、油、水、白糖、盐混合在一起,揉成面团。
  3. 将面团擀成薄片,切成小块。
  4. 将小块面团擀成薄片,用刀在上面划几刀。
  5. 将酥皮饼放入锅中,用小火煎至两面金黄即可。

酥皮饼的制作过程比较简单,但是需要注意的是,面团要揉透,擀成的薄片要均匀,火候要掌握好,这样才能制作出美味的酥皮饼。

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