家常酥皮饼做法
酥皮饼是一种非常受欢迎的家常小吃，口感酥脆，香甜可口。以下是制作酥皮饼的步骤：
- 准备材料：面粉、油、水、白糖、盐。
- 将面粉、油、水、白糖、盐混合在一起，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，切成小块。
- 将小块面团擀成薄片，用刀在上面划几刀。
- 将酥皮饼放入锅中，用小火煎至两面金黄即可。
酥皮饼的制作过程比较简单，但是需要注意的是，面团要揉透，擀成的薄片要均匀，火候要掌握好，这样才能制作出美味的酥皮饼。
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