蟹?h芝士的家庭做法大全
蟹肉芝士焗蟹蓋
材料：
- 蟹蓋 4 個
- 蟹肉 150 克
- 芝士 50 克
- 牛油 20 克
- 麵粉 20 克
- 牛奶 100 毫升
- 鹽、胡椒粉、蒜粉、洋蔥粉 適量
步驟：
- 蟹肉剁碎，加入芝士、牛油、麵粉、牛奶和調味料拌勻。
- 蟹蓋放入滾水中煮熟，撇去泡沫，瀝乾水分。
- 將蟹肉芝士醬均勻地塗在蟹蓋上。
- 放入烤箱中，以 200 度 C 烤 10 分鐘即可。
蟹肉芝士焗蟹蓋
材料：
- 蟹蓋 4 個
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- 牛油 20 克
- 麵粉 20 克
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- 鹽、胡椒粉、蒜粉、洋蔥粉 適量
步驟：
- 蟹肉剁碎，加入芝士、牛油、麵粉、牛奶和調味料拌勻。
- 蟹蓋放入滾水中煮熟，撇去泡沫，瀝乾水分。
- 將蟹肉芝士醬均勻地塗在蟹蓋上。
- 放入烤箱中，以 200 度 C 烤 10 分鐘即可。
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