桂圆红枣红豆雪儿做法
桂圆红枣红豆雪儿是一道传统的中国甜点，口感清甜，营养丰富。以下是制作步骤：
- 将桂圆肉、红枣、红豆分别浸泡至少2小时，使其变软。
- 将浸泡好的桂圆肉、红枣、红豆分别放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟至软烂。
- 将煮好的桂圆肉、红枣、红豆捞出，放入冰箱冷藏至少2小时，使其变凉。
- 将糯米粉加入适量清水，揉成面团，分成小块搓成圆形。
- 将搓好的糯米球放入沸水中，煮至浮起，再煮1-2分钟即可捞出。
- 将煮好的糯米球放入冰水中冷却，捞出沥干水分。
- 将冷藏好的桂圆肉、红枣、红豆放入碗中，加入适量糖水，搅拌均匀。
- 将煮好的糯米球放入碗中，倒入适量糖水，即可食用。
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