土豆面的做法大全

土豆面的做法

土豆面是一道非常受欢迎的家常菜,制作简单,口感独特。以下是制作土豆面的步骤:

  1. 准备土豆、面粉、盐、水等食材。
  2. 将土豆削皮切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出土豆泥备用。
  3. 将面粉、盐、水和土豆泥混合,揉成面团。
  4. 将面团擀成薄片,切成细条。
  5. 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
  6. 可以根据个人口味加入调料,如酱油、醋、辣椒油等。

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