土豆面的做法大全

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土豆面的做法

土豆面是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感独特。以下是制作土豆面的步骤：

  1. 准备土豆、面粉、盐、水等食材。
  2. 将土豆削皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出土豆泥备用。
  3. 将面粉、盐、水和土豆泥混合，揉成面团。
  4. 将面团擀成薄片，切成细条。
  5. 将切好的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
  6. 可以根据个人口味加入调料，如酱油、醋、辣椒油等。

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