新加坡咖椰吐司做法

材料:

1. 吐司面包 4 片
2. 鸡蛋 2 个
3. 牛奶 100 毫升
4. 细砂糖 30 克
5. 椰浆 100 毫升
6. 浓缩咖啡液 1 汤匙
7. 黄油适量

步骤:

1. 将鸡蛋、牛奶、细砂糖、椰浆和浓缩咖啡液混合均匀,制成液体面糊。
2. 将吐司面包片浸泡在面糊中,让其充分吸收。
3. 在平底锅中加入适量黄油,热锅后将吐司面包片放入锅中煎炸至两面金黄。
4. 取出吐司面包片,切成小块,撒上椰丝即可食用。

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