茄子西红柿汤的做法大全家常做法大全

• 做法大全, 家常菜, 汤的做法

茄子西红柿汤的做法

材料：

  • 茄子1个
  • 西红柿2个
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 茄子洗净切块，西红柿切块备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜爆香。
  3. 放入茄子煸炒至变软。
  4. 加入西红柿煮至出汁。
  5. 加入适量清水，煮开后加入盐和鸡精调味即可。

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