酸辣粉做法与配料
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美食食谱
酸辣粉做法：
1. 准备好酸辣粉所需的材料：粉条、葱花、香菜、豆芽、辣椒油、醋、酱油、盐、味精、花椒粉、蒜泥等。
2. 将粉条煮熟备用。
3. 准备一个大碗，将醋、酱油、盐、味精、花椒粉、蒜泥等调料放入碗中，搅拌均匀。
4. 将煮熟的粉条放入碗中，加入适量的辣椒油，搅拌均匀。
5. 加入葱花、香菜、豆芽等配菜，再次搅拌均匀即可。
酸辣粉配料：
粉条、葱花、香菜、豆芽、辣椒油、醋、酱油、盐、味精、花椒粉、蒜泥等。
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