家常冬笋片凉拌的做法大全
冬笋是冬季的一种常见蔬菜，营养丰富，口感鲜美。下面介绍一种家常冬笋片凉拌的做法：
材料：
- 冬笋片500克
- 葱花适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 香油适量
做法：
- 将冬笋片焯水烫熟，捞出沥干水分备用。
- 将葱花、姜末、蒜末、香菜、盐、鸡精、醋、生抽、香油混合成调味汁。
- 将调味汁倒入冬笋片中，拌匀即可。
家常冬笋片凉拌做法简单，口感清爽，适合夏季食用。
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