韩国八抓鱼拌面做法：
1. 准备材料：八爪鱼、面条、黄瓜、胡萝卜、紫菜、葱、大蒜、辣椒粉、韩式辣酱、韩式酱油、韩式芝麻油、白糖、醋、盐、水。
2. 将八爪鱼清洗干净，切成小块，用盐和醋腌制10分钟。
3. 将黄瓜和胡萝卜切成细条，葱和大蒜切碎备用。
4. 将面条煮熟，捞出沥干备用。
5. 在一个大碗中，加入韩式辣酱、韩式酱油、韩式芝麻油、白糖、水、辣椒粉，搅拌均匀成为酱汁。
6. 将腌制好的八爪鱼放入锅中煮熟，捞出沥干。
7. 将煮熟的面条和八爪鱼放入碗中，加入切好的黄瓜、胡萝卜、葱和大蒜，倒入酱汁，拌匀即可。
韩国八抓鱼拌面的小贴士：
1. 八爪鱼可以用其他海鲜代替，如鱿鱼、虾仁等。
2. 酱汁的比例可以根据个人口味进行调整。
3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒粉。
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