西餐厅玉米浓汤的做法
西餐厅玉米浓汤的做法
材料：
- 玉米粒 1 杯
- 鸡汤 2 杯
- 牛奶 1 杯
- 黄油 2 汤匙
- 洋葱 1 个，切碎
- 面粉 2 汤匙
- 盐和胡椒适量
步骤：
- 在锅中加热黄油，加入洋葱炒至变软。
- 加入面粉，搅拌均匀，煮 1-2 分钟。
- 加入鸡汤和玉米粒，搅拌均匀，煮沸。
- 减小火力，加入牛奶，继续煮 5 分钟。
- 加入盐和胡椒调味，搅拌均匀。
- 将汤倒入碗中，可以撒上一些玉米粒和香菜叶作为装饰。
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