西餐厅玉米浓汤的做法

• 汤的做法

西餐厅玉米浓汤的做法

材料：

  • 玉米粒 1 杯
  • 鸡汤 2 杯
  • 牛奶 1 杯
  • 黄油 2 汤匙
  • 洋葱 1 个，切碎
  • 面粉 2 汤匙
  • 盐和胡椒适量

步骤：

  1. 在锅中加热黄油，加入洋葱炒至变软。
  2. 加入面粉，搅拌均匀，煮 1-2 分钟。
  3. 加入鸡汤和玉米粒，搅拌均匀，煮沸。
  4. 减小火力，加入牛奶，继续煮 5 分钟。
  5. 加入盐和胡椒调味，搅拌均匀。
  6. 将汤倒入碗中，可以撒上一些玉米粒和香菜叶作为装饰。

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