鸡蛋韭菜蒸饺的做法视频
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鸡蛋
鸡蛋韭菜蒸饺的做法视频：
1. 准备鸡蛋、韭菜、猪肉末、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、饺子皮。
2. 将韭菜洗净切碎，加入猪肉末中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀。
3. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4. 取一张饺子皮，放入适量馅料，包成饺子。
5. 将饺子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
6. 准备一个小碗，打入一个鸡蛋，加入少许盐和葱花，搅拌均匀，蒸熟后淋在蒸饺上即可。
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