南瓜乳酪馅面包的做法

• 面食

材料：

面团：

  • 高筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 3克
  • 牛奶 150毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30克

馅料：

  • 南瓜泥 200克
  • 奶油芝士 100克
  • 白糖 30克
  • 牛奶 30毫升

步骤：

  1. 将面团材料混合，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
  2. 将南瓜泥、奶油芝士、白糖、牛奶混合均匀，做成馅料。
  3. 将发酵好的面团擀成长方形，将馅料均匀地涂抹在面团上，卷成长条状。
  4. 将长条状的面团切成小段，放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
  5. 将烤箱预热至180度，将面团放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。

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