黄金贝肉的做法大全
黄金贝肉的做法
黄金贝肉是一道美味的海鲜料理，下面是制作黄金贝肉的步骤：
- 将新鲜的贝肉洗净，用厨房纸吸干水分。
- 将面包屑、芝士粉、盐、黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
- 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
- 将贝肉沾上鸡蛋液，再裹上面包屑混合物。
- 将油倒入锅中，加热至180℃左右，放入贝肉炸至金黄色。
- 将炸好的贝肉捞出，放在厨房纸上吸去多余的油份。
- 将黄金贝肉装盘，撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。
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