黄金贝肉的做法大全
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做法大全
黄金贝肉的做法
黄金贝肉是一道美味的海鲜料理,下面是制作黄金贝肉的步骤:
- 将新鲜的贝肉洗净,用厨房纸吸干水分。
- 将面包屑、芝士粉、盐、黑胡椒粉混合在一起,搅拌均匀。
- 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
- 将贝肉沾上鸡蛋液,再裹上面包屑混合物。
- 将油倒入锅中,加热至180℃左右,放入贝肉炸至金黄色。
- 将炸好的贝肉捞出,放在厨房纸上吸去多余的油份。
- 将黄金贝肉装盘,撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。
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