人工菌炒肉的做法大全
人工菌炒肉的做法
材料：
- 瘦肉片250克
- 鲜香菇200克
- 洋葱1个
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 色拉油适量
步骤：
- 将瘦肉片切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 鲜香菇切片，洋葱切丝。
- 锅中倒入适量的色拉油，加入蒜末、生姜末煸炒出香味。
- 加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。
- 加入鲜香菇和洋葱丝煸炒至熟透。
- 加入适量的盐调味即可。
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