日本脆皮可丽饼做法
材料：
1. 低筋面粉 100克
2. 泡打粉 1/2小匙
3. 糖 20克
4. 牛奶 80毫升
5. 鸡蛋 1个
6. 玉米油 适量
做法：
1. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀，过筛备用。
2. 将糖、牛奶和鸡蛋混合均匀，搅拌至糖溶解。
3. 将步骤1的面粉倒入步骤2的液体中，搅拌均匀，制成面糊。
4. 在平底锅中倒入适量的玉米油，用中小火加热。
5. 将面糊倒入模具中，用小火煎至两面金黄色即可。
6. 取出煎好的脆皮可丽饼，放在厨房纸上吸去多余的油即可食用。
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