带鱼做法最好吃最简单
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鱼的做法
带鱼的做法：
1.将带鱼洗净，去掉内脏，切成段。
2.将带鱼段放入碗中，加入料酒、盐、姜末腌制10分钟。
3.将葱姜蒜切末备用，热锅凉油，将带鱼段放入锅中煎至两面金黄。
4.倒入适量的清水，加入葱姜蒜末、料酒、盐、酱油，大火烧开后转小火煮10分钟即可。
5.最后加入味精和香油，翻炒均匀即可。
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