凉拌黄瓜的做法的做法

凉拌黄瓜的做法:

1.黄瓜洗净,切成细长条状,放入碗中。

2.加入适量盐,拌匀,腌制10分钟左右,使黄瓜出水。

3.将腌制好的黄瓜挤干水分,放入碗中。

4.加入蒜末、醋、酱油、香油、糖、辣椒油、芝麻等调料,拌匀即可。

5.放入冰箱冷藏一段时间,更加美味可口。

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