广东叉烧肉做法视频

• 美食食谱

广东叉烧肉做法视频：

1. 准备材料：五花肉500克，叉烧酱适量，蜂蜜适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，白糖适量，葱姜蒜适量。

2. 将五花肉洗净，切成长条状，用刀在肉皮上划几刀，以便入味。

3. 将葱姜蒜切末，加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、蜂蜜和叉烧酱，搅拌均匀成为腌料。

4. 将腌料涂抹在五花肉上，放入冰箱腌制2-3小时。

5. 将腌制好的五花肉放入烤箱中，以200度烤制20分钟，取出刷上一层蜂蜜，再放回烤箱中烤制10分钟即可。

6. 烤好的叉烧肉取出，切成适当大小即可食用。

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