木姜子小米辣的做法
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美食食谱
木姜子小米辣的做法
1. 准备食材:干辣椒、花椒、小米辣、葱、姜、蒜。
2. 干辣椒、花椒用油煸炒至微焦,捞出备用。
3. 小米辣切段,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入小米辣煸炒,再加入炒好的干辣椒和花椒,翻炒均匀。
6. 出锅前加入适量盐和味精调味即可。
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