青菜牛肉混沌馅的做法

• 美食食谱

青菜牛肉混沌馅的做法

材料：

  • 牛肉末250克
  • 鲜菠菜100克
  • 葱姜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将鲜菠菜洗净，焯水后切碎备用。
  2. 将牛肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、香油拌匀。
  3. 将切碎的鲜菠菜加入碗中，搅拌均匀。
  4. 将馅料搅拌至有粘性，备用。
  5. 将馅料包入饺子皮中，煮熟即可。

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