孕妇猪肚包鸡汤的做法

孕妇猪肚包鸡汤的做法

材料:

  • 猪肚1个
  • 鸡肉适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 生姜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪肚清洗干净,用开水焯水后切成小块备用。
  2. 鸡肉切成小块,用料酒和盐腌制一下。
  3. 将红枣、枸杞、生姜洗净备用。
  4. 将猪肚、鸡肉、红枣、枸杞、生姜放入炖盅中,加入适量的水。
  5. 大火烧开后转小火炖2-3小时,加盐调味即可。

注意事项:

  • 孕妇在食用前应该先咨询医生的意见。
  • 猪肚要先焯水,去除异味。
  • 炖的时间越长,汤越浓郁。

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