孕妇猪肚包鸡汤的做法
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汤的做法
孕妇猪肚包鸡汤的做法
材料:
- 猪肚1个
- 鸡肉适量
- 红枣适量
- 枸杞适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪肚清洗干净,用开水焯水后切成小块备用。
- 鸡肉切成小块,用料酒和盐腌制一下。
- 将红枣、枸杞、生姜洗净备用。
- 将猪肚、鸡肉、红枣、枸杞、生姜放入炖盅中,加入适量的水。
- 大火烧开后转小火炖2-3小时,加盐调味即可。
注意事项:
- 孕妇在食用前应该先咨询医生的意见。
- 猪肚要先焯水,去除异味。
- 炖的时间越长,汤越浓郁。
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