海鲜粥的做法大全
海鲜粥的做法：
材料：大米、虾、蟹、鱼、蛤蜊、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、香油。
步骤：
1. 大米淘洗干净，加水煮成米粥。
2. 虾、蟹、鱼洗净备用，蛤蜊泡水去沙。
3. 姜、葱切末备用。
4. 热锅凉油，放入姜葱末爆香。
5. 加入虾、蟹、鱼、蛤蜊煸炒。
6. 加入适量的水，煮开后加入料酒、盐、胡椒粉。
7. 煮至海鲜熟透后，加入煮好的米粥，煮开后加入香油即可。
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