包板的做法大全集
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做法大全
包板的做法大全集
包板是一种常见的烹饪技巧,用于制作各种美食,如饺子、馄饨、春卷等。以下是包板的一些常见做法:
- 1. 折叠法:将馅料放在饺子皮中央,然后将饺子皮对折,用手指捏紧边缘,使其紧密粘合。
- 2. 捏边法:将馅料放在饺子皮中央,然后用手指捏住饺子皮的边缘,逐渐向中心推进,将饺子皮包裹住馅料。
- 3. 扭边法:将馅料放在饺子皮中央,然后用手指捏住饺子皮的边缘,逐渐向中心推进,同时用另一只手将饺子皮扭转,将饺子皮包裹住馅料。
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