大对虾的做法大全图解
清蒸大对虾
1. 大对虾洗净，去掉虾线，用清水冲洗干净。
2. 锅中加入适量清水，放入葱姜蒜和料酒，大火烧开。
3. 将大对虾放入蒸盘中，放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟。
4. 取出蒸好的大对虾，撒上葱花和香菜即可。
烤大对虾
1. 大对虾洗净，去掉虾线，用清水冲洗干净。
2. 将大对虾用剪刀剪开，取出虾肉备用。
3. 将虾壳放入烤盘中，刷上橄榄油。
4. 将虾肉放入虾壳中，撒上盐和黑胡椒。
5. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟即可。
大对虾炒饭
1. 大对虾洗净，去掉虾线，用清水冲洗干净。
2. 将大对虾切成小块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入米饭翻炒均匀，加入鸡蛋炒匀。
5. 加入大对虾翻炒均匀，加入盐和生抽调味即可。
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