鸡蛋糕的做法 烤箱

鸡蛋糕的做法 烤箱

鸡蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,制作起来也非常简单。以下是鸡蛋糕的做法:

  1. 准备材料:低筋面粉100克、鸡蛋3个、白糖60克、牛奶30毫升、黄油30克。
  2. 将黄油融化,放凉备用。
  3. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
  4. 将低筋面粉过筛后,分次加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  5. 加入牛奶和融化的黄油,继续搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制20-25分钟。
  7. 取出烤好的鸡蛋糕,放凉后即可享用。

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