油炸年糕片零食的做法
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美食食谱
油炸年糕片零食的做法
材料:
- 年糕片
- 面粉
- 淀粉
- 盐
- 油
步骤:
- 将年糕片用清水洗净,沥干水分备用。
- 将面粉、淀粉、盐混合,加入适量的水搅拌成糊状。
- 将年糕片放入糊状物中,均匀裹上糊状物。
- 热锅凉油,将裹好糊状物的年糕片放入锅中,炸至金黄色。
- 捞出沥干油,即可食用。
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