油炸年糕片零食的做法

油炸年糕片零食的做法

材料:

  • 年糕片
  • 面粉
  • 淀粉

步骤:

  1. 将年糕片用清水洗净,沥干水分备用。
  2. 将面粉、淀粉、盐混合,加入适量的水搅拌成糊状。
  3. 将年糕片放入糊状物中,均匀裹上糊状物。
  4. 热锅凉油,将裹好糊状物的年糕片放入锅中,炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油,即可食用。

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