油炸年糕片零食的做法大全

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油炸年糕片零食的做法大全

油炸年糕片是一种非常受欢迎的零食，口感酥脆，味道香甜。以下是制作油炸年糕片的步骤：

  1. 将年糕切成薄片，约0.5厘米左右。
  2. 将油烧热至180℃左右。
  3. 将年糕片放入油锅中，炸至两面金黄色。
  4. 捞出年糕片，沥干油份，撒上适量的盐和糖即可。

如果你想尝试更多口味，可以在撒盐和糖的时候加入一些调料，如辣椒粉、五香粉、芝麻等。

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