巧克力和棉花糖的做法

巧克力的做法:

1. 准备好巧克力和模具。

2. 将巧克力切成小块,放入碗中,隔水加热融化。

3. 将融化的巧克力倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

棉花糖的做法:

1. 准备好吉利丁粉、水、糖、玉米糖浆和香草精。

2. 将吉利丁粉和水混合,搅拌均匀,静置10分钟。

3. 将糖、玉米糖浆和1/2杯水放入锅中,用中火加热,不断搅拌,直到糖完全溶解。

4. 将吉利丁粉混合物加入锅中,继续搅拌,直到吉利丁粉完全溶解。

5. 将锅从火上取下,加入香草精,搅拌均匀。

6. 将混合物倒入模具中,放置室温下静置至凝固即可。

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