烧烤蘸料花生碎的做法
烧烤蘸料花生碎的做法
1. 准备材料：花生碎、蒜末、生姜末、辣椒油、生抽、白糖、醋、料酒、盐、水。
2. 将蒜末、生姜末、辣椒油、生抽、白糖、醋、料酒、盐、水混合在一起，搅拌均匀。
3. 将混合好的调料倒入碗中，加入花生碎，搅拌均匀即可。
4. 烧烤时，将调料放在小碟中，用来蘸烤肉。
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